电饭煲的作用

电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具,使用方便,清洁卫生,还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器,电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。

电饭煲是用来做饭和煲汤的日常家庭电器,这个发明缩减了很多家庭花费在煮饭的时间。电饭煲是无火煮食,相对于明火煮食。
电饭煲的功能很多,除了基本的煮饭外,也包括煲粥、炖汤、蒸菜与点心等。近年电饭煲仍不断发展,更有焗蛋糕的功能,而英国等地的则可以炸薯条。

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